三田村邦彦と斉藤雪乃の絶品ハシゴ酒旅in三ノ宮＆元町

三田村邦彦と斉藤雪乃のハシゴ酒旅

今回の旅の舞台は、六甲の美しい夜景とともに魅力あふれるグルメスポットが点在する三ノ宮と元町。お二人の旅は、路地裏の隠れた名店から始まります。まずは、中国家庭料理の店【杏杏】です。ここでは、しっかりとした味付けの料理と共に、名物のお粥が有名です。この日、三田村さんは紹興酒で乾杯し、トロトロの『焼排骨』に圧倒されました。お粥もまた、じっくりと炊き上げられた『貝柱粥』で、炊き上がりにかかる時間はなんと3時間！一口食べるごとに、その旨味が口いっぱいに広がります。

その後、三田村さんが思い出したのは、神戸餃子の名店【赤萬】。餃子専門店で、もっちりとした皮とふんわり中身が特徴のこちらの餃子は、あっさりとした味わいが印象的です。味噌ダレによるピリ辛感が絶妙で、三田村さんは「他所の餃子を食べる度に、ここを思い出す」と語ります。

次に訪れたのは、2024年にリニューアルオープンする複合施設内の日本酒アンテナショップ【灘五郷 SAKE VILLAGE】。こちらでは、地元の名産品である日本酒がずらりと並び、試飲も可能。三田村さんと斉藤さんはそれぞれの好みで日本酒を楽しみ、その味わいにご満悦。

旅の途中には、神戸が拠点の帽子ブランド、【mature ha.（マチュアーハ）】のショップにも立ち寄ります。店内には、個性あふれるデザインの帽子が揃い、中でも注目は『BOXED HAT』。おしゃれで機能的なこの帽子は、お客様の要望から生まれたアイデア商品の一つです。

旅が進む中、珍しいワインの角打ち【ワインバー失格】にも訪れます。肩に力を入れずにワインを楽しむために名づけられたこの店では、オレンジワインなどが味わえ、女性に人気の味わいが揃っています。

締めくくりは、串かつの名店【串かつ和蘭陀屋】。こちらのお店は、オランダ産ラードを使って揚げられた串かつが特徴で、口に含むと香ばしさとサクサク感が広がります。その仕上がりに三田村さんも思わず感心。

このように、三田村邦彦さんと斉藤雪乃さんと共に楽しむおとなのためのハシゴ酒旅は、美味しい料理と地元の人の温かさを交えながら、素晴らしい一日を提供します。これが、まさに「おとな旅」の真髄です。

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜日の夕方6:30から放送中。次回もお楽しみに！

公式サイト：テレビ大阪
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