ココスに登場！夏にぴったりの冷やしカレーヌードルが満足感満点

株式会社ココスジャパンが運営するファミリーレストラン「ココス」では、7月1日から「今月のグルメ～7月～」が開催されます。これに合わせて、暑い夏に最適な冷たいヌードルが新たにラインナップに加わりました。

やみつき！冷製カオソーイ～タイ風冷やし麺

今回の主役、「やみつき！冷製カオソーイ」は、タイの北部・チェンマイで親しまれているカオソーイを冷たいスタイルにアレンジした一品です。この料理の魅力は、7種類のスパイスとココナッツミルクを使用した特製ダレにあります。ピリリとした辛さと、爽やかな酸味が口の中で広がり、思わずもう一口、ないしはもう一杯欲しくなるはず！

パリっとした食感の麺に、ぷりぷりの海老、ダイスカットされたトマト、そしてスライスされた赤玉ねぎ、最後に香りの良いパクチーを加えて混ぜることで、見た目にも楽しい彩り豊かな一皿に仕上がります。さらに、別添えのライムやレッドペッパーオイルをかけることで、さらなる味わいの変化を楽しむことができます。特に、爽やかなライムの酸味は暑い夏の日にぴったりです。

追加パクチーで自分好みに

そしてもう一つの楽しみ方として、追加のパクチーを150円（税込165円）でトッピングする「追いパク」を推奨しています。パクチー好きにはたまらない、この「やみつき！冷製カオソーイ」をぜひ一度お試しいただきたいです。また、相性の良いドリンクバーのコーラを添えることで、食事全体が引き締まります。

全国506店舗で展開

この新メニューは全国の506店舗で販売される予定で、夏の味覚を存分に楽しむことができる貴重な機会です。ただし、空港店舗では提供されないため、近くのココスでぜひお楽しみください。「やみつき！冷製カオソーイ」と「やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺」の2種類をぜひ食べ比べて、あなたのお気に入りを見つけてください。

この特別なメニューは、7月下旬には販売が終了する予定ですので、お見逃しなく！暑い夏を乗り越えるための絶品冷やし麺を、ぜひお楽しみください。