さわやかな辛味の冷たいラーメンが発売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが2023年5月19日(火)より、北海道産の山わさびを使った「冷たい塩ラーメン」を北海道内の各店舗で順次販売を開始します。これは、特にこれからの季節にぴったりな冷たいラーメンで、利尻昆布だしによる澄んだスープが特徴です。
山わさびの香りと利尻昆布だしの絶妙なハーモニー
このラーメンの最大の魅力は、北海道産山わさびの爽やかな香りと軽やかな辛味です。普通のわさびとは異なり、山わさびの辛味には独特のさわやかさがあり、それがラーメン全体に広がります。利尻昆布だしはあっさりとした味わいで、山わさびの香りを引き立てる役割を果たしており、スープ全体が清々しい印象をもたらします。
商品概要
- - 商品名: 冷たい塩ラーメン(北海道産山わさび使用)
- - 価格: 498円(税込537.84円)
- - 発売エリア: 北海道
- - 発売日: 5月19日(火)~順次
この冷たい塩ラーメンは、ひと口ごとに山わさびの香りが広がり、後味も爽やか。夏場にぴったりの選択肢として、多くの人々に愛されることでしょう。また、担当者はこのラーメンの開発にあたり、「旨味を引き立てるために、利尻昆布だしや塩味を細かく調整した」とコメントしており、そのこだわりが感じられる一品に仕上がっています。
初夏の味覚、もう一品
さらに、初夏におすすめのもう一品として「コク旨ごまだれ豚しゃぶうどん」も販売中です。こちらも498円(税込537.84円)で、しっとりとした豚しゃぶと風味豊かなごまだれが特徴とのこと。小麦の優しい甘みが感じられるもっちりとした麺との相性も抜群で、みなさんの食欲をそそることでしょう。
総括
北海道発の美味しさを楽しめるセブン‐イレブンの新商品は、旨味の詰まったラーメンと、夏にぴったりの冷たい感覚が特徴です。ぜひ、この機会にご賞味いただき、爽やかな山わさびの風味を感じながら、暑い季節を乗り切ってはいかがでしょうか?