#ロッテ新ビスケット #The BUTTER #The CARAMEL

人気のビスケットに新しい風！

13年ぶりに登場したロッテの新ブランド「Theシリーズ」は、ビスケットの常識を覆す新しいスイーツとして注目を集めています。2026年3月24日より、東日本エリアで発売が開始される「The BUTTER」と「The CARAMEL」は、いずれもロッテ独自の「じゅんわり製法」により、濃厚で贅沢な味わいを実現。これまでのビスケット市場に新たな魅力をもたらす商品です。

新「Theシリーズ」の特長

「じゅんわり製法」は、ロッテが開発した新しい技術。ふわふわ感を保ちながらしっとりと焼き上げた生地に、特製ソースがしみ込むことで実現するその味わいは、まさに専門店のような贅沢感を味わえる仕上がりとなっています。

• - The BUTTER: まあるいフィナンシェに、じゅんわりとしみ込んだバターソースが濃厚な風味を引き出す一品。
• - The CARAMEL: キャラメル香るマドレーヌに、生キャラメルソースがじゅんわりとしみ込んでおり、その味わいはついリピートしたくなるほど。

実際に武蔵野調理師専門学校の生徒130名に行った調査では、90%以上の生徒が満足と回答し、魅力的な評価が寄せられました。この製品がどのように作られたのかにも注目です。

受賞歴もある実力派

「The BUTTER」は、国際的な食品評価機関であるITI（International Taste Institute）が選定する優秀味覚賞を受賞。その味は世界中のシェフやソムリエにも認められた実力の証です。さらに、前のテスト販売では期待以上の販売を記録し、消費者からも高い評価を得ました。例えば、97.6％のお客様が「おいしい」との評価、91.1％が「再購入したい」と答えています。

新ブランドの開発背景

開発に関わったロッテのマーケティング本部の塙克実氏は、「今の30～40代女性は濃厚な味を求めている」とし、そのニーズに応えるために新たに「Theシリーズ」を企画しました。専門店の味わいながらも、日常の中で“プチ贅沢”を楽しめる、そんなコンセプトのもと、特にバターに着目したのです。

おすすめのアレンジレシピ

また、楽しさを広げるためのアレンジレシピも提案されています。トースターで焼きマシュマロを楽しんだり、バターを追加してさらにリッチな味わいにしたりすることが可能です。シンプルなアレンジが、より深い味わいを引き出します。

まとめ

2026年にロッテのビスケット事業が50周年を迎える中、新ブランド「Theシリーズ」はこれからの時代にふさわしい新たなビスケットの可能性を示しています。毎日の頑張りに対するご褒美として、ぜひ「The BUTTER」と「The CARAMEL」をお試しください。贅沢なスイーツ体験があなたを待っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: ロッテ新ビスケット The BUTTER The CARAMEL