株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気レストラン、「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、4月17日(木)から新たなデザートが販売されます。その名も「宇治抹茶の大俵モンブラン」。これは、ビッグボーイの名物「大俵ハンバーグ」をモチーフにした、新感覚のスイーツです。
この「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、濃厚な宇治抹茶をふんだんに使用しており、しっかりとした香りと味わいが特徴です。価格は590円(税込649円)で、贅沢な気分を味わいながら楽しむことができます。その特徴的な構成は、たっぷりの宇治抹茶ペーストから始まります。なめらかな口当たりと上品な甘さを持つこのペーストは、食べるだけで心を惹きつけます。
さらに、このペーストの中には、濃厚な宇治抹茶アイスと優しい甘さのバニラアイス、加えて赤エンドウ豆やホイップクリームが隠れており、食べる楽しみが詰まっています。ホクホクとした赤エンドウ豆は宇治抹茶の甘みと絶妙に絡み合い、軽やかな口当たりのホイップクリームが食感のアクセントを加えています。この二つの素材が絡み合うことで、一口目から最後まで楽しむことができるスイーツに仕上げられています。
また、そのままでも充分美味しい「宇治抹茶の大俵モンブラン」ですが、沖縄県産の黒糖を使用した別添えの黒みつをかけることで、さらに深い味わいを体験できます。黒糖特有の上品な甘みと宇治抹茶の香りが交わり、まさに至福のひと時に。口の中で溶け合うこのデザートは、一度食べたら忘れられない存在となるでしょう。
食後のデザートとしてぴったりの「宇治抹茶のミニモンブラン」も販売されており、こちらは390円(税込429円)という手頃な価格で提供されます。食事の最後に少し甘いものが欲しいという人にはもってこいのサイズ感。
販売は全169店舗で予定されており、6月上旬まで楽しむことができます。季節限定のこの機会に、ぜひ「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」で「宇治抹茶の大俵モンブラン」をお試しください。多くの方々にこの新しいデザートが受け入れられること間違いなしです。