新ピザ『THE・男気マルゲリータ』誕生!
ピザーラが新たに開発した地産地消ピザ『THE・男気マルゲリータ』が、埼玉県桶川市の特産品「男気トマト」を使って登場します。このピザは、2026年6月20日と21日に開催される「第29回桶川べに花まつり」での販売を予定しており、地域の魅力を引き出す一品となること間違いなしです。
プロジェクトの始まり
この取り組みは、桶川市の手島農園からの一通のメールがきっかけで始まりました。男気トマトの生産者である手島農園の代表、手島孝明さんがピザーラのお客様相談室に連絡をしたのです。そこで商品開発担当者が実際に農園を訪れ、トマトの栽培に対する情熱やこだわりを直接聞き、その美味しさに共感しました。
この経験を通じて、地域の特産物を利用した地産地消ピザの開発が決定しました。
地産地消の精神
プロジェクトの核となるのが、手島農園の「男気トマト」です。このトマトは特有の栽培方法で育てられ、甘みと旨みが凝縮されています。特にピザーラが選んだ「桃太郎トマト」は、同社が使用している品種でもあり、その味わいを最大限に活かした商品開発が行われました。
プレミアムなマルゲリータへ
『THE・男気マルゲリータ』は、シンプルながら高級感のある仕上がりです。フレッシュな男気トマトをふんだんに使用し、角切りにしてトッピング。さらに、フランス産のゲランドの塩を使ってトマトの味を引き立てています。水牛モッツァレラやエキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジルを組み合わせることで、各素材の特徴を生かした絶品ピザに仕上げました。
このマルゲリータは、トマトの濃厚な味わいと水牛モッツァレラのコク、バジルのさわやかな香りが見事に調和した一品です。初夏の旬な食材を使用しており、今だけの特別な味わいを楽しめます。
完成報告と試食会
完成を記念して、ピザーラチームは桶川市役所へ訪問し、市長や職員、メディア関係者に試食を提供しました。皆さんには男気トマトの美味しさを存分に体験していただき、『THE・男気マルゲリータ』の魅力を感じてもらいました。
祭りでの販売
『THE・男気マルゲリータ』は、以下の日程での販売が予定されています。
- - 商品名: THE・男気マルゲリータ
- - 販売価格: 1ピース 600円(税込)
- - 販売日時: 2026年6月20日(土)、21日(日)9:30~16:00
- - 販売場所: 道の駅べに花の郷おけがわ(埼玉県桶川市大字川田谷4324-1)
この祭りを皮切りに、男気トマトの旬に合わせて他の地域のイベントでも販売を計画中です。ピザーラは、地域に根ざした食材を活用することで、生産者とともに地域の魅力を発信し続けていきます。
ピザーラ地産地消プロジェクトについて
株式会社フォーシーズが展開する「ピザーラ」は、日本の宅配ピザブランドとして、全国各地で地元食材を活用した取り組みを進めています。特産品の消費と地域振興を目指したプロジェクトは、これまでに多くの成果を上げています。今後も地産地消の精神を大切にし、地域の皆さんと連携しながら食を通じた貢献を続けていく予定です。
[ピザーラ 地産地消プロジェクト特設サイト](https://www.pizza-la.co.jp/sc_chisan_chisyo.aspx)
ピザーラの美味しさを、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか?