PIZZA DAYと那須塩原市が手掛けるウールとワインの資源循環プロジェクトに注目

株式会社Spicelinkが展開するウールアパレルブランド「PIZZA DAY」が、栃木県那須塩原市と協力して、ユニークな資源循環プロジェクトをスタートしました。これは、地域の特産であるワイン産業とアパレルを結びつけ、持続可能な経済モデルを形成する取り組みです。

プロジェクトの背景

那須塩原市は、「2050 Sustainable Vision 那須塩原～環境戦略実行宣言～」に基づき、環境負荷を低減しつつ地域経済を進展させるためにサーキュラーエコノミーの促進に力を入れています。その中でPIZZA DAYが掲げる「ウールで世界のアパレルを変える」というミッションは、このプロジェクトの根幹を成しています。両者の理念が交差することで、地域資源を活用した新たな価値の創出が期待されています。

取り組みの詳細

プロジェクトは主に以下の要素で構成されています。

1. 廃棄ウールの肥料化

廃棄ウールを利用した有機肥料「ラナリン」を使用し、那須塩原市の「石井ぶどう」農家がワイン用のぶどう栽培に生かします。この取り組みは、アパレル産業から農業への資源の流れを生み出す重要なステップです。これによって作られるワインは2026年の夏に完成予定です。

2. ぶどうの搾りかすを染料化

また、ワイン製造過程で生じる「ぶどうの搾りかす」は、染色加工会社「艶金」にて独自の「のこり染」技術を使い染料に転換され、Tシャツやタオルなどの製品へと生まれ変わります。この新たな価値の創造は、地域の廃棄物を活用した初の試みとなります。

3. 循環セットの販売

サーキュラーエコノミーの理念を体現した“循環セット”も企画されており、ウール製品とワイン、染物製品を組み合わせて販売する予定です。このセットには、完成予定のワインと引換ができる権利を与えるNFTも付加され、顧客に新たな体験を提供します。

環境課題と経済活動の両立

本プロジェクトは、環境施策にとどまらず、持続可能な経済活動としてのサーキュラーエコノミーを実現します。PIZZA DAYは行政のサポートを受けながらも、独自のビジネスモデルを構築し、プロジェクト終了後も地域に根付いた活動を継続することを目指しています。この取り組みにより、他地域との違いを生み出す独特な経済構造を実現しようとしています。

連携パートナーとその役割

このプロジェクトには、地域のぶどう農家「石井ぶどう」と国内最大手の毛織物メーカー「ニッケグループ」が協力しています。ニッケグループは、PIZZA DAYとの連携を通じて廃棄ウールを利用した新たな試みを展開しています。また、染色品を製造する「艶金」もこのプロジェクトにおいて重要な役割を果たしています。

まとめ

PIZZA DAYと那須塩原市の資源循環プロジェクトは、ただの環境施策ではなく、地域の特性を活かした持続可能な経済活動の試みです。環境問題に対して取り組む新しいビジネスモデルとして、今後の活動がますます注目されることでしょう。地域資源を最大限に活用したこのプロジェクトが、全国的なサステナビリティの模範となることを期待しています。