Z世代のカフェ利用調査、スタバとコメダの意外な関係とは

株式会社MERYが2026年3月に実施した「カフェ利用に関するMERYアンケート」では、Z世代（15歳〜30歳）のカフェ利用の様子が明らかになりました。この調査は全国の男女1,000名を対象に行われ、カフェ選びの傾向や好みも浮き彫りになっています。調査結果を詳しく見ていきましょう。

カフェ滞在時間と金額の実態

調査によると、Z世代のカフェ利用の際の平均滞在時間は、約7割が「1時間以内」とのこと。特に「30分〜1時間以内」という回答が39.6%と最も多く、続いて「30分以内」が28.4%で、短い滞在時間が主流であることがわかります。これには、カフェ利用が「長居する場所」ではなく、「目的を持って訪れる場所」としての位置付けが強いことが反映されています。

また、平均利用金額については、「800円〜1000円」が最も多く、「500円〜800円」も多く、全体の約半数がこの1,000円未満の金額を考慮しているといいます。若い世代にとって、カフェは手頃な値段で楽しめる社交の場として定着しているようです。

スターバックスとコメダ珈琲がシェアする若者マーケット

続いて、12ブランドのカフェ店舗を対象にした「利用頻度」と「好意度」の調査では、スターバックスが圧倒的な利用頻度を誇る一方で、コメダ珈琲が非常に高い好意度を獲得しています。具体的には、「ほぼ毎日」や「週に数回」の利用者はスターバックスが最も多くなりましたが、好意度ではスターバックスに次いでコメダ珈琲が61.4%の支持を受けており、若者にとって同ブランドの魅力が明らかになっています。

魅力的なメニューとフード支持

さらに、利用目的に関しては、スターバックスの「定番メニュー」と「期間限定メニュー」が支持を集めており、特に月に数回以上店舗を利用する人々からはそのバリエーションの豊かさが高く評価されています。一方でコメダ珈琲は、モーニングサービスや食事を受けるニーズに応え、独自のフードメニューが多く支持を得ていることが特徴です。

SNSが選択に影響！

また、Z世代のカフェ選びにはSNSの影響が大きいことが分かります。調査では「お店選びの際に参考にする情報源」として、「SNS（個人）」が30.6%で最も多く、次いで「SNS（企業）」が26.9%を占めています。これは、情報発信や口コミがリアルな体験感を生んでいて、選択の重要な要素となっていることを示しています。

MERYコミュニティの役割

MERYコミュニティメンバーのリアルな声を反映するアンケートは、Z世代のトレンドを捉えるための貴重な情報源として機能しています。特に、スターバックスが支持される理由について深掘りすることで、若者たちが求めているカフェ像を見出すことが可能です。

今回の調査からは、利用頻度こそスターバックスが高いものの、コメダ珈琲のフードによる強い支持を考慮に入れると、Z世代のカフェ選びの傾向は多様化していることがわかります。これからもMERYは、Z世代の声を大切にし、カフェ文化の進化を伝え続けていきます。