世界的シェフの監修による新アイス「デリショコラ」
セブン‐イレブンと明治がタッグを組み、株式会社CALVAの代表シェフ田中二朗が手掛ける新作アイス「デリショコラ」が、2025年6月17日より西日本エリアを中心に発売されます。このアイスは、特定アレルゲン28品目を不使用で、そのため誰でも安心して楽しむことができるのが大きな魅力です。
コラボ商品「デリショコラ」の特徴
1. アレルゲン不使用のこだわり
「デリショコラ」は、乳や卵を含むアレルゲンを一切使用せず、誰もが楽しめるチョコレートアイスを実現しました。この取り組みは、食の安全を重視する中で、SDGsの考えにも繋がっており、田中二朗シェフの信念が色濃く反映されています。
2. 手軽な購入方法
多くの人々にアイスを体験してもらうため、今回のコラボではセブン‐イレブンの店舗を通して販売されることになりました。身近なコンビニで手軽に手に入るのは、まさに嬉しいポイントです。
3. リッチな味わい
アイスクリームではなく氷菓に分類されますが、その豊かな味わいは驚くほどのクオリティ。柔らかくとろける滑らかな食感は、まるでアイスクリームそのものです。特にチョコレートの風味は格別で、カカオの選び方にもシェフのこだわりが見られます。
4. 濃厚なショコラ感
乳や卵が使われていない分、ショコラの味わいがしっかりと感じられます。ブラジル産のカカオ豆を使用し、その風味を存分に楽しむことができます。
商品の詳細情報
- - 商品名: デリショコラ
- - 価格: 300円(税抜)
- - 発売日: 2025年6月17日(火)〜 売り切れ次第終了
- - 販売地域: 東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、三重、岐阜、大阪、福岡の一部地区
注意: 一部店舗では取り扱いがない場合があります。
オリジナル商品「デリショコ」の紹介
CALVAの代表作オリジナル「デリショコ」は、ワールドチョコレートマスターズ2022で味覚部門において高い評価を得たものです。お店やオンラインショップで購入可能なこちらは、よりリッチなショコラ感を楽しむことができます。
CALVAについて
株式会社CALVAは、2009年に設立され、家族で運営する洋菓子店として知られています。シェフ田中二朗が手掛けるスイーツは、伝統と革新を融合させ、季節の食材を生かした商品が特徴です。
未来の展望
CALVAは、誰もが幸せになれるスイーツを目指し、国内外に展開する計画を立てています。「食べる」という行為を、食べたいからこそ楽しむことができるような商品開発を続けていくとしています。
公式オンラインショップやSNSでも最新情報が発信されているので、興味のある方はぜひチェックしてみてください!