ファミリーマートが食品ロス削減のために新サービス『TABETE』を導入！

ファミリーマート、食品ロス削減に向けた新たな取り組み

ファミリーマートが2026年7月23日から、東京にある6つの店舗で食品ロス削減を目的としたフードシェアリングサービス『TABETE』（タベテ）を導入することが発表されました。これにより、店舗で発生する食品ロスを抑える試みが更に広がりを見せます。

『TABETE』とは？

『TABETE』は、まだ食べられるにも関わらず廃棄される運命にある食品を、利用者と結び付けるアプリです。この革新的なサービスを通じて、飲食店やスーパーマーケットなどの掲載店舗とユーザーがマッチング。ユーザーは割引価格で食品を購入することができ、同時に社会貢献にも寄与することが可能です。

導入店舗の概要

導入される店舗は以下の通りです：

- ファミマブルーフロント芝浦S棟（港区芝浦）
- ファミマ豊洲ベイサイドクロス（江東区豊洲）
- ファミマ東京ガーデンテラス（千代田区紀尾井町）
- ファミマハレザ池袋（豊島区東池袋）
- ファミマ新宿三井ビル（新宿区西新宿）
- 恵比寿ガーデンプレイス（渋谷区恵比寿）

これらの店舗では、消費期限が近い商品が対象となります。販売方法としては、店舗が『TABETE』アプリに登録した商品を、ユーザーがアプリ上で注文、決済し、店頭で受け取る形です。

実証実験の目的

この取り組みを通じて、ファミリーマートと『TABETE』運営の株式会社コークッキングは、オペレーションの最適化や効果の再現性を検証し、今後の食品ロス削減に向けた施策の拡大を目指します。

コメントと期待の声

コークッキングの代表取締役、川越一磨氏は「コンビニで気軽に食品をレスキューできる体験が広がれば、食品ロス削減が日常の選択肢になる」と期待を寄せています。また、ファミリーマートのサステナビリティ推進部長、大澤寛之氏も、これまでの『涙目シール』の取り組みを踏まえ、より多くの顧客が主体的にロス削減に参加できる機会が広がることに感謝を表明しました。

持続可能な未来を目指して

『TABETE』は、持続可能な食の循環を生み出すことを目指しており、利用者は美味しい食事を楽しむだけでなく、食品ロスの軽減という社会的意義を持つ選択をすることができます。これにより、すべての人が心地よく消費に関わることができる社会を作り出そうとしています。

ユーザー数は約132万人、掲載店舗数は約3,400店舗に上り、ますますその影響力を増しています。

まとめ

ファミリーマートと『TABETE』の連携は、手軽な食品ロス削減の実現を試みるものであり、今後の展開に多くの期待が寄せられています。持続可能な消費の実現に向けて、私たちもこの新しいサービスを活用していくことが求められています。サービス導入により、食品の無駄を減らすだけでなく、日常の選択によって社会への貢献も行える新たな形が生まれるでしょう。