愛知で期間限定の北海道パンを堪能
2025年7月22日から8月28日まで、JR高蔵寺駅のベルマートキヨスク高蔵寺店で北海道の味豊かな限定パンが販売されます。この取り組みは、株式会社パンフォーユーが展開する地域のパン屋と消費者を結ぶプラットフォームの一環として行われます。昨年の群馬県渋澤ベーカリーに続く第2弾となるこの企画では、北海道の厳選された素材を使用したパンがラインナップされています。
販売概要
販売日は、7月22日から25日、そして7月30日から8月28日までの毎週水曜日と木曜日(8月13日と14日を除く)です。場所はJR高蔵寺駅にあるベルマートキヨスク高蔵寺店で、旅行や通勤の合間に気軽に立ち寄れるのも魅力です。
トカトカとは
「トカトカ」は、北海道河東郡に位置する地元のパン屋。十勝地方の新鮮な素材を活かし、地元の野菜や肉を使ったパン作りが特徴です。特に、北海道産の小麦を使用し、自家製の酵母でじっくりと低温熟成させる手法は、豊かな香りと旨味を引き出すこだわりの結果です。また、北海道産の牛乳やバター、チーズを使った商品も多く、まさに北海道の味わいを凝縮したパンを提供しています。
限定パンのラインナップ
今回販売されるパンは、全6種類です。中でも注目の商品は、北海道ミルクを使用した自家製クリームパン、黒大豆を使った黒豆塩バターパン、もっちりとした食感の粒あんぱんなどがあります。デニッシュロールやクロワッサン、カスタードパンも含まれており、全てが北海道の特色を生かした味わいです。どのパンもふわっとした食感と香りが特長で、一口頬張ると北海道の恵みが口いっぱいに広がります。
地域の魅力を伝える
このプロジェクトは、地域のパン職人が作る美味しいパンを愛知エリアの消費者に届けることで、北海道の食文化を直接体験してもらうことを目的としています。株式会社パンフォーユーの「パンフォーユーBiz」では、全国各地のパン屋さんと法人をつなぎ、新たな販売経路を構築しています。
パンフォーユーの取り組み
「パンフォーユー」は、地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを運営し、パンの魅力を全国へ広めています。このプラットフォームでは、小ロットからパンを提供し、全国の多くのパン屋から取り寄せることが可能です。これにより、様々なニーズに応えるパンイベントや催事の開催が実現しています。
参加の呼びかけ
もし気になる方は、ぜひこの機会にトカトカの特製パンを味わってみてください。この北海道の味わいが愛知にやってくるチャンスをお見逃しなく!厳選された北海道の豊かな恵みを、ぜひ実際に体験してその美味しさを感じてください。パンフォーユーについての詳細は、公式サイトにて確認できます。さぁ、愛知の高蔵寺駅で、北海道の心温まるパンを楽しみましょう!