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ファミリーマートが群馬県産こんにゃくを応援

株式会社ファミリーマートは、健康志向の食品を提案するために、日本のこんにゃく文化を支援する取り組みを行っています。特に、群馬県産のこんにゃくを原料にした新商品が登場し、消費者に新たな味わいを提供します。

新商品発売の背景

こんにゃくの消費が減少傾向にあり、特に群馬県では異常気象や材料費の高騰が影響を及ぼしています。群馬県は、全国のこんにゃく芋の約90%を生産していますが、これらの課題が続くと、生産量が大幅に減少する恐れがあります。このままでは、こんにゃくの魅力が失われてしまいます。そこで、ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」の理念のもと、全国の店舗で販売を開始することで、消費の促進を目指しています。

新たな商品ラインナップ

2025年2月18日から全国約15,900店舗にて、以下の新商品が販売されます。

• - かつおこんにゃく（267円・税込288円）

味深い醤油、みりん、ごま油、黒こしょうなどで煮込んだこんにゃくに、かつお節をふんだんにまぶした商品です。ネギや玉ねぎのトッピングが絶妙なアクセントになっており、おかずとしてもおつまみとしても楽しめます。

• - こんにゃく味噌田楽（250円・税込270円）

八丁味噌と赤味噌をブレンドした濃厚な味噌だれとともに味わう、プリプリとした食感のこんにゃくです。特におつまみにぴったりで、多くの方に支持される一品です。

さらに新商品として、

• - かつおの香りと旨み玉こんにゃく（135円・税込145円）

- 生姜スープで食べる糖質0gこんにゃく麺（230円・税込248円）
このような多様な商品を展開し、こんにゃくの魅力を広める努力をしています。特に、糖質0gのこんにゃく麺はダイエット中の方にもおすすめです。

産地の声

群馬県のこんにゃく農家からも前向きな声が寄せられています。地域の特性を生かした栽培方法の紹介と、若年層に健康を意識させる食文化の重要性が語られています。また、ファミリーマートの商品を通じて多くの人にこんにゃくの栄養価や美味しさを知ってもらいたいという思いが強いことが感じられます。

まとめ

ファミリーマートは、地域社会にしっかりと根を下ろし、持続可能な食文化を支えるために努力しています。ファミマルをはじめとする豊富な商品ラインupで、家族の日常を豊かにすることを目指しています。これからもこんにゃくを通じて多くの方に健康的なライフスタイルを提案し続けます。

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