銭湯とカフェが織り成す新たな地域交流の形を探るイベント

品川区大崎の「金春湯」と戸越銀座商店街の「ペドラブランカ」が連携し、サウナ体験とカフェの新商品を楽しむイベントを開催しました。このイベントでは、サウナ体験後のリラックスタイムをより特別なものにするために、新商品「サウナプレッソ（デカフェ）」や「米粉のホットケーキ」を試飲・試食できる機会が用意されました。

サウナの後に飲みたいコーヒー「サウナプレッソ」

このイベントで注目を集めたのが、サウナ専門の設計事務所『SAUNaiDEA』の代表、北川慶一が監修した「サウナプレッソ」です。これもサウナを楽しんだ後にぴったりな、カフェインレスで、体にやさしいコーヒーです。ペドラブランカのオーナー白石さんがこのアイデアをもとに開発に取り組んだ結果、飲みやすく深みのある味わいを実現しました。

サウナ後のリフレッシュのために開発されたこのコーヒーは、さわやかな炭酸水との組み合わせで提供されました。「夕方や寝る前に楽しむコーヒー」として、大変好評を得ているようです。

あんバターホットケーキの新たな魅力

さらに、この試食会では、郡山製餡から取り寄せた上質なあんこを使用したグルテンフリーの米粉ホットケーキも楽しむことができました。郡山製餡のあんこは、素材の風味を大切にした自然な甘さで、ふんわりとしたホットケーキと絶妙にマッチしました。参加者の中からも、「カフェで和のあんこを楽しめる新鮮な体験」や「おやつとして満足できる」と嬉しい声が聞かれました。

地域をつなぐサウナとカフェの新たな可能性

このイベントでは、銭湯とカフェが地域活性化のハブとなって、新たな交流の場をつくることを目指しました。サウナというテーマが商店街の活気を生み出し、地域の人々の新しいコミュニケーションを促進することとなるでしょう。

ペドラブランカでは、フィンランドサウナや日本の銭湯、温泉など、多様なトピックで熱心に盛り上がる姿が見られました。