リュウジが監修した新感覚おせち2026の予約が開始！

料理研究家リュウジ監修「至高のおせち2026」が登場

株式会社コラントが2026年版の「至高のおせち」を販売開始しました。料理研究家リュウジの監修により、伝統的なおせちの概念を覆す新たなラインナップが展開されています。予約受付は2025年11月30日までですが、在庫に限りがあるため、早めの手配をお勧めします。

予約開始と発送の詳細

「至高のおせち2026」は2025年8月29日よりECサイトにて予約が開始され、発送は12月29日を予定しています。内容は2～3人前で、全27品目が揃っており、特典として「至高の辛子めんたいこ」が付いてきます。価格は税別29,800円（税込32,184円）です。購入は自社サイトや楽天市場を通じて行え、様々な決済方法に対応しています。

おせち開発の裏側

リュウジが「おせちに甘い料理ばかり入っているのは納得できない！」という思いから開発したこのおせちは、お酒とともに楽しむことをテーマにしています。日本酒や白ワイン、ハイボールなど、様々なお酒との相性が考慮されており、酒好きにはたまらない内容となっています。YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」では、開発過程やメニューが公開されており、より深くおせちの魅力を感じることができます。

昨年よりパワーアップしたメニュー

昨年のメニューからもバージョンアップがされており、ユニークな品々が楽しめます。一の重には13品、二の重には14品が用意されており、見た目にも豪華な仕上がりです。これまでのおせちのイメージを覆し、リュウジの感性が生かされた新たな料理が期待されます。

料理研究家リュウジについて

リュウジは1986年生まれで、料理動画やレシピで多大な人気を誇ります。YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」では登録者数530万人を超え、SNSでは総フォロワー数が1080万人を超えるほどの影響力を持っています。彼は2020年に「第7回料理レシピ本大賞」を受賞し、2022年にも「第9回料理レシピ本大賞」を獲得。その親しみやすいキャラクターと、シンプルで美味しい料理のレシピで、多くの人に自炊の楽しさを広めています。