北海道の春を感じる冷しなめこおろしそば、登場！

北海道産そば粉使用冷しなめこおろしそばとは

春の訪れが近づく3月10日、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが発表した新商品「北海道産そば粉使用冷しなめこおろしそば」が、北海道内のセブン‐イレブン店舗で順次発売されます。この一品は、北海道産のそば粉と愛別町産のなめこを贅沢に使用した地元の味を楽しむことができる、まさに“地産地消”を体現した商品です。

地域の恵みを堪能する一杯

「冷しなめこおろしそば」の特徴は、香り高い北海道産そば粉と、特に厳選された愛別町産のなめこです。この地区は、冷涼な気候とクリアな水源に恵まれ、なめこがしっかりと育てられています。温泉熱を利用して大切に育てられたなめこは、一般的なものよりも大きく、強い歯ごたえと豊かな香りを持っています。これらの素材が融合し、食感と味を引き立て合う贅沢な一杯が完成しました。

さらに、添えられた大根おろしが全体の味をさっぱりとさせ、春の季節にぴったりの一品となっています。手軽にコンビニで楽しめるのに、こだわりのある素材が使われていることで日常の中に贅沢感を与えてくれる、この季節におすすめの冷しそばです。

北海道愛別町の魅力

愛別町は、北海道の中でも特にきのこが豊富に生産されている地域です。なめこはこの町の代表的な特産品であり、その育成には恵まれた土地条件が活かされています。大雪山の迫る冷涼な環境と、良質な水がなめこの育成に最適であり、特に上質な温泉熱によって、なめこの風味が格段に引き上げられています。このような贅沢な素材を利用した商品は、地域の魅力を十分に伝えることができると自信を持ってお届けしています。

地産地消を推進

セブン‐イレブンでは、地域の特色ある食文化や地元の食材を大切にし、地産地消を推進しています。生産者の皆さまを支援するだけでなく、地域経済の活性化にも貢献しています。これにより、多くの人々がその地域ならではの食の魅力を体験でき、地域全体が元気になることを目指しています。

取扱店での楽しみ

「北海道産そば粉使用冷しなめこおろしそば」は、3月10日から発売されるこの春の新作です。価格は520円（税込561.60円）。北海道にお住まいの方には、ぜひこの機会に地元の味わいを楽しんでいただきたいと思います。

また、同時に「北海道産そば粉使用ざるそば」も販売中です。こちらは430円（税込464.40円）で、風味豊かなそばと甘さ控えめなつゆが特徴です。これらのそばはどちらも北海道産のそば粉を使用しているため、本物のそばの味わいを堪能することができます。春の足音を感じながら、地元産の素材を使った冷しそばで、豊かな味のひとときをお楽しみください。

（注）店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いが無くなることもありますのでご注意ください。