旬の山梨産シャインマスカットを楽しむ新メニュー登場！

TO THE HERBSが贅沢な山梨産シャインマスカットメニューを提供

フレッシュなフルーツを使用した美味しいメニューが揃うイタリアンレストラン「TO THE HERBS」では、2025年9月5日から10月2日まで、山梨県産のシャインマスカットを贅沢に堪能できる期間限定メニューを展開します。この新しいメニューは、すべてのTO THE HERBS店舗で楽しむことができます。

フルーツにこだわった限定メニュー

毎シーズン、TO THE HERBSは旬の果物を取り入れたメニューを提供していますが、今季は特に新谷農園が育てたシャインマスカットが主役です。手間暇をかけて育てられたこのフルーツは、上品な甘さとキャンディのような弾力感が特長です。

新谷農園のこだわり

新谷農園では、長年の経験と技術を駆使して、その土地の特性に合わせてシャインマスカットを育成しています。果実一つ一つが丁寧に育てられ、その結果、ジューシーで甘美な味わいを提供しています。がんばって育てられたシャインマスカットを用いた料理は、間違いなくお客様の期待を超えることでしょう。

限定メニュー詳細

今回のメニューには、以下の3つの逸品が揃っています。

1. シャインマスカットタルト 880円

このタルトは、サクサクの生地とアーモンドの香りを最大限に引き出した自家製バター生地を使用。新谷農園のシャインマスカットがたっぷりとトッピングされ、2種類の自家製葡萄ソースを添えてお召し上がりいただけます。このタルトは、甘さが際立つ果実を引き立てながら上品な風味を楽しめます。

2. シャインマスカットと葡萄ムースのパフェ 1,180円

このパフェは、シャインマスカットの他にマスカットソルベやヨーグルトアイス、自家製の葡萄ムース、白ワインジュレ、さらにザクザクのグラノーラを重ねた豪華な一品です。最後に生クリームとホワイトチョコレートで装飾され、見た目にも美しいパフェとなっています。

3. シャインマスカットスパークリング 780円

このカクテルは、山梨県産のシャインマスカットピューレをスパークリングワインで割った、甘さ控えめの爽やかな飲み物です。フルーツの味わいが楽しめる一杯として、食事との相性も抜群です。

期間と店舗情報

TO THE HERBSでは、全13店舗で、2025年9月5日から10月2日までの期間限定メニューを提供します。開催期間中は、新しい味を試す絶好の機会をお見逃しなく！

TO THE HERBSとは

1995年に始まったTO THE HERBSは、日本各地に拡大し続けるピザ＆パスタ専門店です。旬の食材を生かしたイタリアンを提供し、幅広い層の顧客から支持されています。2024年11月には新たに渋谷店がオープンし、さらなる進化を遂げています。公式ウェブサイトやInstagramも是非チェックしてみてください！

公式HP: TO THE HERBS
公式Instagram: to_the_herbs_official

この季節の美味しい楽しみをぜひ、TO THE HERBSで味わってみてはいかがでしょうか。