シャンプーハットてつじさんが語る東大阪の農業の魅力とは

東大阪農業PR大使・シャンプーハットてつじさんに密着取材

本日、2025年1月16日に、東大阪公式観光情報サイト『ピカッと東大阪』において、東大阪農業PR大使でありお笑い芸人のシャンプーハットてつじさんに密着した取材記事「東大阪の地場産野菜を食す」が公開されました。この特集では、東大阪市の農業の魅力を多面的に探求しています。

1. 東大阪市と農業PR大使の役割

東大阪市は、地元の農業を盛り上げるために、地域にゆかりのある著名人を「農業PR大使」として任命しています。シャンプーハットてつじさんは、令和5年5月21日に池島町の水田にて委嘱状を手渡され、以来、多方面から東大阪の農業の魅力を伝えています。てつじさんは、この役割を通じて、「東大阪市の農業がさらに発展することを願っています」とコメントしました。

2. 地元の食材が輝く瞬間

密着取材では、てつじさんが認定農業者の西田雄一郎さんとの対話を通じて、東大阪で育つ農産物の素晴らしさを知ることができました。西田さんは、地域に根ざした農業を行いながら、農業を通じて人々が集まるコミュニティづくりに貢献しています。

3. 特別な体験を共有する農作業

取材にて語られたのは、シャンプーハットてつじさんが主催する酒米プロジェクト。参加者に特別な体験を提供するのではなく、農作業を通じた自然な交流が重要だと述べています。西田さんは、参加者たちが年々自主的に農業スキルを向上させていることに喜びを感じています。

4. 地産地消のフレンチ料理

「お野菜料理ふれんちん」の白山登茂和シェフも取材に協力。地元農家が栽培した季節の野菜を使用した創作フレンチを提供し、地産地消の重要性を強調しました。白山シェフは、「地域で育つ野菜を活かした料理は、フランス料理の基盤でもある」と熱く語ります。

5. 持続可能な農業と未来

東大阪市が誇るのは、大阪エコ農産物の申請数ナンバーワンという実績です。環境に配慮し、持続可能な農業が進められ、地域の魅力向上に寄与しています。さらに、農業を通じてコミュニティのつながりが生まれ、新たな地域の魅力が育まれています。

まとめ

今回の密着取材では、シャンプーハットてつじさんと西田雄一郎さん、白山シェフの3者が東大阪の農業についてさまざまな視点から意見を交わしました。東大阪市の農業は、地元の食材の素晴らしさを利用した魅力的なプロジェクトや、コミュニティづくりが進んでいることを改めて実感させてくれます。この素晴らしい取り組みを通じて、東大阪の農業の未来がさらに輝くことを願っています。

記事全文は『ピカッと東大阪』の公式サイトで確認できます。詳しくはこちらをご覧ください。