株式会社BUZZ LINKが企画運営する「Bistro BUZZ」は、2025年11月22日から始まる「東京クリスマスマーケット2025」に出店し、本格和牛やクリスマスにふさわしいメニューを提供することになりました。場所は神宮外苑のいちょう並木、年末の特別な雰囲気に包まれるこのイベントでは、毎年多くの観光客や地元の人々が訪れる、日本最大のクリスマスイベントです。BUZZ LINKは、数々の飲食業界での経験を基に、食とエンターテインメントの融合を試み、来場者に驚きと喜びを提供したいとの思いから、この出店を決定しました。このブースでは、国産牛のステーキを中心としたこだわりのメニューが目を引きます。
Bistro BUZZの注目メニュー
焼きたての国産牛ステーキに、雪のようにとろける濃厚なチーズがかかり、一口で冬の味覚を堪能できます。このメニューは、寒い季節にぴったりのご馳走です。
厚切りの黒毛和牛を使用したこのステーキは、肉の旨みが口の中に広がり、食べるたびに幸せを感じることができます。
香ばしい和牛がぎゅっとサンドされており、寒い夜に心温まる贅沢な一品。まさに、クリスマスの特別メニューです。
また、冬にぴったりのサイドメニューとして、
ラクレットチーズフライドポテトや
オレンジ香るホットグリューワインもお楽しみいただけます。ラクレットチーズで作られた濃厚な味わいのポテトは、食べるとほっこりとした気分にさせてくれます。ホットグリューワインは、オレンジとスパイスの香りが漂い、体も心も温めてくれる特別な一杯です。さらに、特別な乾杯には
しあわせ運ぶスパークリングワインが華やかさを加えます。
出店に至るまでの経緯
BUZZ LINKは、CRMやITインフラの事業を展開する企業ですが、今回の出店は新たな挑戦です。企業の使命は、「エンターテインメントが生まれる場を作り、明日が楽しみになるワクワクを発信する」ことです。そのため、従来の業務の延長線上ではなく、新しい飲食体験を通じて、その理念を具現化することを目指しています。
今後の展望
東京クリスマスマーケット2025での出店を通じて、BUZZ LINKは来場者の声を聞きながら、2026年以降の飲食事業のさらなる展開を計画中です。この特別な経験を基に、食の楽しみを広げていく意向です。
Bistro BUZZの最新情報やメニューは公式Instagramで随時更新しているので、ぜひチェックしてみてください!
@bistro.buzz
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