からあげ専門店「からやま」とタレカツ食堂「たれとん」の新たな挑戦
東京都千代田区のエバーアクション株式会社が手掛ける、からあげ専門店「からやま」が、タレカツ食堂「たれとん」とのコラボレーションで埼玉上尾に新たなハイブリッド店舗を開店する運びとなりました。2026年6月24日(水)から、この新しいスタイルの店舗がオープンし、両方の人気メニューを1つの場所で楽しむことが可能になります。
ハイブリッド店舗の魅力
エバーアクションは、既存の施設や運営ノウハウを活用して、からやまとたれとんの人気メニューを提供するハイブリッド店舗を展開します。この方式は、新規開店時のスピード感や、経済性の向上に寄与することが期待されています。既に新橋や中野で好評のたれとんの成功事例を踏まえ、さらなる拡大が見込まれています。
両店舗のハイブリッドモデルでは、来店客がその日の気分や家族・友人の好みに合わせてメニュー選択できる自由さがあります。からあげ好きの方も、タレカツ派の方も、一緒に楽しめるというのは、多様なニーズに応える新しいスタイルです。また、テイクアウトでも両方の商品をまとめて購入ができるので、利便性が高まります。
今後の展開について
このハイブリッド店舗は、今後エバーアクション社の新たな成長モデルとして位置付けられ、全国展開の検討も進められるとのこと。加えて、両業態を更に活かした店舗限定メニューや新商品開発にも取り組み、お客様満足度を向上させる施策が考えられています。
オープン記念キャンペーン
ハイブリッド店舗の開店を記念して、6月26日(金)から28日(日)の間、4種の人気メニューが通常価格より200円引きで提供されます。特に注目すべきは、「からやま定食(4個)」や「豚たれかつ丼(3枚)」などがお得に楽しめるこのキャンペーン。加えて、単品の「カリッともも」や「極ダレからあげ」も通常よりも特別価格で提供されます。
通常価格935円→715円
通常価格1045円→825円
通常価格825円→605円
通常価格880円→660円
通常価格165円→132円
通常価格176円→132円
からやまとたれとんのこだわり
「からやま」は、2010年に浅草で創業し、独自の秘伝タレで仕上げたからあげが特徴です。多くの人に愛される理由は、鶏肉の旨味を引き出すための仕込み手法にあります。さらに、2024年には新たに「しょうが焼き定食」がラインナップに加わる予定です。
一方、「たれとん」はビジネス街新橋で2016年に初の店舗をオープンし、忙しいビジネスパーソン向けに迅速な提供を実現。丼一杯のボリューム感を持たせたタレカツで、サクッとした食事を楽しめるスタイルが魅力的です。
結論
新ハイブリッド店舗の開店は、食文化に新たな風を吹き込み、来店者にとって新しい選択肢を提供することとなります。是非、この新しいスタイルの店舗で、からあげとタレカツの両方を楽しんでみてください。