プレナスが米文化を継承するオンラインイベントを開催！

プレナスが米文化継承オンラインイベントを開催

株式会社プレナスは、米の文化を次世代に引き継ぐための活発な活動を展開中です。その一環として、2025年4月19日（土）に、YouTube Liveにて特別オンラインイベントを開催することが発表されました。このイベントでは、米食文化を多面的に紹介し、地域ごとの特徴にも光を当てます。

イベント概要

このオンラインイベントでは、まず、米文化をテーマにしたドキュメンタリー番組「The Story of Rice」の上映が行われます。この番組では、アイルランド出身の料理家レイチェル・アレンさんが日本各地を訪れ、米を中心に広がる豊かな日本の食文化を紹介します。「The Story of Rice」は、米が日本人の生活とどのように結びついているかを示す貴重な映像が詰まった内容になっています。番組は2018年からアジア各国で放送され、多くの人々に米文化への理解を深める機会を提供してきました。

続いて、東洋大学の准教授で食文化研究の専門家、露久保美夏氏をゲストに迎えたトークセッションも行われます。ここでは「変幻自在なお米のおいしさ～地域でみる米食文化」というテーマのもと、米がどのように多様な形で食されているかが探求されます。露久保氏は、日本各地の慣習や地域料理、使われる米の種類について興味深い話を展開します。普段の食事から特別な行事食まで、米がどのように活用されているのか、具体例として桜餅や赤飯の地域レシピなどが取り上げられます。

イベント詳細

- 日時: 2025年4月19日（土）10:00～12:00
- 配信: YouTube Live
- 参加費: 無料
- 申込方法: 参加希望者は、指定のページから申し込みが必要です。

申し込みはこちら

- 締切: 2025年4月17日（木）

プレナスの米文化継承活動

プレナスは「日本の米文化を守り、受け継いでいく」という理念のもと、多彩なプロジェクトを実施しています。その一環として、東京都の茅場町にて「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」を開始し、子どもたちとともに米作りに取り組んでいます。この活動は、食の大切さや農業への理解を深めるための取り組みの一つで、多くの子どもたちに楽しさと教育を提供しています。また、農林水産省主催の研修や和食文化の普及にも積極的に関与しています。

さらに、プレナスは、美しい日本の四季を表現した「棚田の四季」という壁画を制作し、米文化の象徴ともなる壮大な作品を展示しています。このような活動を通じて、プレナスは米文化の魅力を国内外に発信し続けています。

このオンラインイベントは、米文化を学ぶ絶好の機会です。ぜひ、多くの方に参加していただき、米がもたらす多様性や深い文化的背景に触れてみてください。詳細は公式サイトをチェックして、今から準備を整えましょう！