春の味覚を満喫！ホテル近鉄ユニバーサル・シティのスプリングフェア

春の味覚を楽しむ特別なひととき！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルである【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】では、2025年3月1日から5月6日まで、特別なディナーブッフェ『HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET』が開催されます。このフェアでは、春の食材を巧みに取り入れた多彩なメニューが楽しめるので、春の訪れを感じたい方にはぴったりのイベントです。

ディナーブッフェの概要

スプリングフェアの魅力

今年のスプリングフェアは、2つの異なるテーマで構成されており、前半は「春のおいしい始まり！」がテーマです。旬の食材であるたけのこや菜の花を使ったメニューが含まれ、イースタースイーツも楽しむことができます。これにより、食事だけでなく心も和むような体験が提供されるのです。

後半は「ハッピー！おいしい春祭り」として、ゴールデンウィークの期間に特別なパーティムードで包まれます。ジューシーな牛肉のグリルや目を楽しませるスイーツが揃い、写真を撮りたくなるかわいらしいメニューが目白押しです。

具体的なメニューの一部

- イースターオムライスデミグラスソース (ライブキッチン)
- 厚切りベーコンときのこのカルボナーラ
- サーモンとほうれん草のキッシュ
- イースターバニープリンなど、さまざまなメニューがラインナップ。

特に、手作りハンバーガーコーナーや、ローストポークベリー入りヴァンルージュソースは注目です。じっくりと焼き上げられたローストポークに、ベリーの風味あふれるソースを合わせて楽しむことができます。

特別スイーツとドリンク

さらに、特別スイーツとして「HAPPY YELLOW® パッションマンゴーとココナッツのムース」が登場します。デザートは、爽やかな甘みと酸味を持ち、春にぴったりの華やかな一品です。また、ドリンクコーナーには「HAPPY YELLOW® マンゴードリンク」があり、フルーツソースを自由にトッピングしてオリジナルのドリンクを楽しめます。

ゴールデンウィークの特別メニュー

4月26日から5月6日までのゴールデンウィーク期間中は『SPECIAL HAPPY SPRING FESTA DINNER BUFFET』が開催され、USサーロインのグリルなど豪華なメニューが用意されています。スタッフが揚げたての料理を届けてくれるので、特別な時間を過ごせるチャンスです。

特に話題の『ストロベリーファウンテン』は、大人も子供も楽しめる甘いひととき。自動で焼かれるパンケーキやかわいらしいマシュマロをディップしながら、笑顔になれる体験が待っています。