#肉めし岡もと #目玉焼き #純レバ丼

限定メニュー 『目玉焼き純レバ丼』が登場

とんかつ専門店「かつや」で知られるアークランドサービスホールディングス傘下の株式会社トビラダイニングが運営する「肉めし岡もと」。この店が期間限定メニュー「目玉焼き純レバ丼」を2026年5月13日から販売開始します。この丼は、しっとりとした低温調理の鶏レバーに、ニンニクを効かせた甘辛の特製ダレをかけて仕上げた料理です。

旨辛で食欲を刺激する一杯

肉めし岡もとの「目玉焼き純レバ丼」は、濃厚でありながら思わず食べたくなる魅力があります。まず注目すべきは、しっとりとした食感の鶏レバー。これを低温調理で仕上げ、噛むほどに広がる旨味がたまりません。そして、特製のニンニク甘辛ダレが加わることで、一気に食欲が引き上がります。さらに、香ばしく焼き上げられたレバーには、唐辛子のスパイスがアクセントを加え、絶妙な味わいが楽しめます。

とろ〜り目玉焼きが決め手

この丼の最大の特徴は、目玉焼きの存在。仕上げに目玉焼きをくずして食べることで、まろやかさが加わり、一層コクのある濃厚な味わいが楽しめます。背徳感を感じさせる味わいは、まさに「完全中毒系」の一杯と呼ぶにふさわしいでしょう。

商品概要と価格

今回の目玉商品「目玉焼き純レバ丼」は、950円（税抜価格1,045円）で提供されます。これだけの美味しさがこの価格で楽しめるのは非常に嬉しいポイントです。お腹いっぱいになれる丼メニューの他にも、「肉めし」や「牛ホルめし」など、多彩なラインナップが揃っています。

販売情報

「目玉焼き純レバ丼」の販売は、期間限定で行われます。新橋店や御徒町店、溝の口店など、東京都と神奈川県に複数の支店があります。営業時間は11:00～22:00で、各店舗の詳細は公式サイトで確認できます。特に御徒町店と溝の口店では、食券を購入後、従業員に渡していただくシステムになっています。

肉めし岡もとのこだわり

肉めし岡もとは、「カツ丼でも牛丼でもない新しい肉丼」をコンセプトに、新鮮なお肉を使用した丼メニューを提供しています。店が大切にしているのは、具材にこだわりながらも手間を惜しまない調理法。しっかりと味を浸み込ませたうえで、客に満足を提供するため一杯ずつ丁寧に仕上げています。

公式サイト・SNS

肉めし岡もとは、公式サイトやSNSでも常に情報を発信しています。お店のメニューや新しい取り組みについての情報は、公式アカウントをチェックしてみてください。

最後に

新しい味覚体験を提供する「肉めし岡もと」。その中でも特に注目の新メニュー『目玉焼き純レバ丼』は、食欲を刺激する濃厚さが魅力です。ぜひ期間中に足を運んで、その美味しさを確かめてみてはいかがでしょうか。

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