銀座コージーコーナーから届く、夏限定塩チョコスイーツ
株式会社銀座コージーコーナーが、2025年5月30日(金)より全国の生ケーキ取扱店で新たな塩チョコスイーツを販売することを発表しました。沖縄・宮古島産の「雪塩Ⓡ」を使用したこのスイーツは、夏にぴったりのすっきりした後味が特徴です。今回は「さくさく食感のチョコレートケーキ」と「ジャンボシュークリーム(塩チョコ)」の2品が登場します。
宮古島産「雪塩Ⓡ」の魅力
まず、「雪塩Ⓡ」についてご紹介しましょう。これは宮古島の美しい海で育まれたお塩で、製塩過程において通常除去されるにがり成分まで含まれています。海水中の成分を最大限に残し、まろやかな味わいが特徴です。乳製品との相性が良く、素材の持つ風味を活かす優れた塩です。甘いスイーツにアクセントを加えることで、一層印象的な味わいを引き立てます。
「さくさく食感のチョコレートケーキ」
1つ目にご紹介するのは、「さくさく食感のチョコレートケーキ」です。価格は490円(税込529円)で、販売は5月30日から10月2日頃まで。ふんわりとしたココアスポンジの中には、ローストされたマカダミアナッツやアーモンドとともにチョコチップクリームがサンドされています。特にチョコクランチには「雪塩Ⓡ」が使用されており、塩味がチョコレートの甘みを引き締めます。和えられたナッツやクランチのサクサク感とともにお楽しみいただけます。
「ジャンボシュークリーム(塩チョコ)」
次に紹介するのは、「ジャンボシュークリーム(塩チョコ)」です。価格は180円(税込194円)で、販売期間は同じく5月30日から9月11日頃までです(特定の期間は販売休止あり)。こちらのシュークリームには、宮古島産の「雪塩Ⓡ」を使用したチョコカスタードがたっぷり詰まっており、ふんわりと香ばしいシュー皮で包まれています。夏でもさっぱりとした後味が楽しめる、チョコレートスイーツです。
お楽しみ情報
これらのスイーツは、おやつや手土産にもぴったりです。夏の暑い日にも軽やかに楽しむことができ、特別なひとときを演出してくれます。ただし、店舗によっては品切れや取り扱いのない場合もありますので、購入を検討される方は早めに足を運ぶことをお勧めします。
気になる方は、ぜひ銀座コージーコーナーの店舗でこの夏限定の塩チョコスイーツをお試しあれ!