老舗和菓子店榮太樓とのコラボで誕生！ミルキー75周年記念スイーツ

和菓子の日にふさわしい新作スイーツ

2023年6月16日は「和菓子の日」。この特別な日に、創業200年以上を誇る老舗「榮太樓總本鋪」と、不二家洋菓子店が手を組み、新たなスイーツのコラボレーションが誕生しました。今年はミルキーが75周年を迎え、その記念すべき年にふさわしい「和洋折衷」のスイーツが登場します。これを機に、老舗の伝統と人気の洋菓子が融合した特別な味を楽しんでみるのはいかがでしょうか。

期間限定スイーツのラインナップ

1. ミルキーティラミスケーキ

「日本橋榮太樓の黒みつ使用ミルキーティラミスケーキ」は、黒みつでしっとり染み込ませたスポンジケーキに、もちもちとした食感のわらび餅クリームと、ミルキーに使用されている北海道産の練乳を活かしたミルキーティラミスクリームを重ねた贅沢な一品です。このケーキは、上面にカラメル黒みつのグラサージュを施し、より一層上品な味わいに仕上げられています。

- 発売日: 2026年6月12日（金）からの期間限定
- 価格: 税込691円

このミルキーティラミスケーキは、榮太樓の黒みつのコクのある風味と、ミルキーの甘さが絶妙に共鳴し、まさに特別なスイーツです。両ブランドが持つ歴史と技術が融合することで生まれた、唯一無二の味わいを是非体験してください。

2. ミルキー窯焼きダブルシュークリーム

次にご紹介するのは、「日本橋榮太樓のつぶあん使用ミルキー窯焼きダブルシュークリーム」です。不二家の定番である窯焼きダブルシュークリームが、和のテイストを踏まえて新たにアレンジされています。

このシュークリームは、軽やかなカスタードクリームの中に、榮太樓の風味豊かなつぶあん、さらにはミルキーを使用したクリームがたっぷり詰め込まれています。シュー生地は軽やかで、ボリューム満点ながらも、甘さを控えめに感じさせてくれるのが特徴です。

- 発売日: 2026年6月12日（金）からの期間限定
- 価格: 税込594円

日本橋に本拠を置く榮太樓總本鋪と不二家のコラボレーションは、和と洋が美味しく共存する絶妙なスイーツに仕上がっています。この機会にぜひ、両ブランドの魅力が詰まった新作スイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

榮太樓總本鋪の歴史

榮太樓總本鋪は1818年に設立され、東京・日本橋に本店を構えています。和菓子の伝統を受け継ぎつつも、時代の流れに合わせた製品開発を行っている同社は、金鍔（きんつば）、飴、どらやき、ようかんなど、多様な和菓子を製造しています。これまで多くの人々に愛されてきた彼らの菓子作りは、今もなお進化を続けています。

- 榮太樓總本鋪公式ウェブサイト

不二家も長年にわたり、世代を超えて愛される洋菓子を作り続けています。双方のブランドが織りなすスイーツは、きっとあなたの心を掴むことでしょう。

このコラボレーションスイーツは、2026年の夏を先取りした特別な味わいとなること間違いなし。各店舗での取り扱い内容やデザインは変更される可能性があるため、ぜひお早めにチェックしてみてください。