セブンカフェが新たに提案する水素焙煎コーヒーは環境に優しい美味しさ

セブンカフェから新しい水素焙煎コーヒーが登場

株式会社セブンｰイレブン・ジャパンが、UCC上島珈琲株式会社と共同で新製品「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」を10月28日から全国のセブンｰイレブン店舗で発売します。このコーヒーは、低温での安定した焙煎が可能な水素焙煎技術を用いており、雑味が少なくクリアな飲みごたえが特徴です。

水素焙煎技術の魅力

水素焙煎は、UCC上島珈琲が世界で初めて量産化した技術であり、セブンカフェに新たな味わいをもたらします。この焙煎法では、火力の調整が容易で、弱火でじっくりと焙煎を行うことができます。その結果、フルーティーでまろやかな酸味を持ちながら、飲みごたえのある一杯に仕上がります。コーヒーが苦手な方でも楽しめるような味わいを実現しているのです。

環境への配慮

また、この水素焙煎技術は環境にも配慮されています。コーヒーを焙煎する際にCO2を排出せず、温暖化対策にもつながります。例えば、毎日2杯のコーヒーを水素焙煎に切り替えることで、年間に植林1本分のCO2排出削減効果が期待できます。このように、サステナブルな飲み物としても注目を集める「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」は、環境にも優しい新たな選択肢です。

セブンカフェの歴史

「セブンカフェ」は、2013年から挽きたて淹れたてのコーヒーとして提供され、多くの支持を受けてきました。2025年4月には発売以来累計90億杯の販売を突破する見込みです。また、セブンカフェは美味しさだけでなく、コーヒー豆の産地支援など持続可能性の追求にも取り組んでいます。新たに「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」を加えることで、ますます進化を遂げているのです。