松屋フーズが贈る新しい中華のカタチ、松軒中華食堂が開店！

松屋フーズが新たに展開する「松軒中華食堂下赤塚店」

東京都板橋区に新たなラーメンスポットが誕生します。それが、松屋フーズの中華業態「松軒中華食堂下赤塚店」です。新しい店舗は、池袋までのアクセスが良好な下赤塚駅前に位置し、静かな住宅街と賑わう商店街が共存する魅力的な街にあります。

松屋フーズは、創業当初の「中華飯店『松屋』」から礎を築き、今では多くの支持を受けるブランドへと成長。新しい店舗は、その情熱の証として開店されました。松軒中華食堂では、伝統的な中華料理をもっと身近に楽しめる場を提供することを目指しています。

多彩なメニューが魅力の「松軒中華食堂」

この食堂のメニューは、こだわりがここに集結しています。主力の「醤油ラーメン」をはじめ、人気の「麻婆豆腐」や「ガーリックレバニラ」、「回鍋肉」などの定食メニューも本格的。いずれも厳選された素材を用いており、手軽に本格中華の味わいを楽しむことができます。

さらに、ビールやハイボールといったアルコール類も豊富に取り揃え、お仕事帰りにちょっと一杯楽しむことができるよう、手仕込みの「キムチ」などのつまみメニューも充実しています。賑やかな商店街の中で、皆様をお待ちしております。

コンセプトと店舗の特徴

「松軒中華食堂」は『こだわりの味わいをお手軽に』をコンセプトに掲げています。厳選素材と独自のスープを使用した料理は、ヘルシーかつ本格的な中華を実現。近年では、多くの店舗を東京都内に展開し、次々と新しいファンを獲得しています。この度の下赤塚店開店により、さらに多くの方々にその魅力を届けることができるでしょう。

店舗情報

- 店名: 松軒中華食堂下赤塚店
- 住所: 東京都板橋区赤塚1－7－2
- 開店日: 2025年6月14日（土）11：00～
- 営業時間: 11:00-0:00（LO 23:30）
- 席数: 21席（カウンター13席、テーブル8席）
- 駐車場: なし
- ドライブスルー: なし

こだわりメニュー

醤油ラーメン - 630円（税込）
松軒中華食堂のこだわりが詰まった一品。このラーメンは、1724年創業の老舗入正醤油など、厳選された醤油をブレンドしたタレが特徴です。あっさりとした味わいの中に、飽きの来ない旨みを引き出しています。
スープには、瀬戸内の花藻塩、昆布、海鮮、煮干しエキスを贅沢に使用。青森県産のにんにくが隠し味として加わることで、奥深い味わいに仕上げました。

麺は、富士山の麓で自社工場を持ち、北海道産小麦を使用。この小麦は風味豊かで、コシのある食感が魅力です。

「松軒中華食堂下赤塚店」は、日常の中で本格的な中華料理を楽しめる場です。ぜひ一度、足を運んでその味を体験してみてください。