#肉めし岡もと #肉麻婆丼 #もつ麻婆丼

麻婆豆腐の概念を覆す新メニューが登場！

2026年2月18日(水)より、肉めし岡もとから新たに「肉麻婆丼」と「もつ麻婆丼」が販売されることが発表されました。アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社である株式会社トビラダイニングが展開するこの肉料理専門店は、従来の麻婆豆腐の常識を覆すメニューを提供しています。

従来の麻婆豆腐との違いは？

一般的に麻婆豆腐といえば、小さくカットされた豆腐と挽き肉が特徴ですが、肉めし岡もとの「肉麻婆丼」は、そのイメージを大きく変えます。この料理は、ゴロゴロとした大きな煮込み肉と、じっくり煮込まれた大判の煮豆腐を2つ盛り付けた贅沢な一皿として提供されます。麻婆ソースとの絡みが絶妙で、食べ応えは抜群です。

肉を喰らう喜び

「肉麻婆丼」は、肉めし専門店ならではの肉をたっぷり楽しめる一品。口に入れた瞬間、特製の麻婆ソースが広がり、肉の旨味が香るボリューミーな味わいが楽しめます。これは、麻婆豆腐を想像している方にとっては、新しい感動をもたらす一皿になるでしょう。

もつの旨みが堪能できる「もつ麻婆丼」

さらに、もう一つの注目メニュー「もつ麻婆丼」も見逃せません。この料理には、店舗で丁寧に仕込まれた柔らかい牛もつが用いられています。肉の旨みと麻婆ソースの辛味が一体となり、食欲をそそります。こちらも大判の煮豆腐が盛り付けられ、食感のアクセントとしても面白い一品です。

新メニューの価格と情報

• - 肉麻婆丼: 890円(税込979円)
• - もつ麻婆丼: 950円(税込1,045円)

この新メニューは、2026年2月18日から期間限定での販売されるとのことです。

店舗の情報

• - 肉めし岡もと 新橋店

所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間: 11:00～22:00
電話: 03-6268-8021
店舗情報

• - 肉めし岡もと 御徒町店

所在地: 東京都台東区上野4-1-2
営業時間: 11:00～22:00
電話: 03-5812-4665
店舗情報

• - 肉めし岡もと 溝の口店

所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間: 11:00～22:00
電話: 044-874-0678
店舗情報

これらの店舗は、ディスプレイされた券売機でのお会計となり、食券を購入後に従業員に渡す形式です。

「肉めし岡もと」のこだわり

「肉めし岡もと」は、他の肉丼専門店とは異なり、肉と豆腐のバランスにこだわりを持っています。主役は、こだわりの割り下と秘伝のかえしによって、丁寧に煮込まれた肉と豆腐です。一杯で食べごたえ満点な丼から定食まで、肉好きにはたまらないラインナップがそろっています。

• - 看板メニュー

- 肉めし: 740円(税込814円)
- 牛ホルめし: 840円(税込924円)
- 牛すきめし: 980円(税込1,078円)

まとめ

肉めし岡もとの新メニュー「肉麻婆丼」と「もつ麻婆丼」は、ぜひとも体験してみる価値があります。特に、肉好きの方々にはたまらない一杯になること間違いなしです。ぜひ、新しい麻婆の楽しみ方を見つけに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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