横浜関内に新たな廻転寿司とフードホール型店舗がオープン！

横浜関内に新たな食文化の拠点誕生！

2023年3月19日、横浜の関内エリアに新たな食のスポットがオープンします。グルメ廻転寿司の「まぐろ問屋三浦三崎港」と、初のフードホール型店舗「まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN」この2つの店舗が同時に開業し、地域に新たな食文化をもたらします。

まぐろ問屋三浦三崎港

新たにオープンする「まぐろ問屋三浦三崎港 BASEGATE横浜関内店」は、2000年の廻転寿司の魅力を再現しています。店内には圧巻の廻転寿司レーンが設置され、全席から直接職人に注文が可能なフルオープンキッチンでは、生のまぐろが解体されるパフォーマンスなど、目でも楽しめる体験が待っています。

鮮度にこだわったまぐろ

関内店は、グループ会社「三崎恵水産」と連携し、特に新鮮なまぐろを、プロの目利きで仕入れます。横浜中央市場で仕入れた鮮魚を用いたメニューは、まぐろ愛好家から高い評価を得ることでしょう。おすすめは、まぐろの旨みを引き立たせるために、厳選された鮮度を保った状態で提供されるメニューの数々です。

まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN

続いての「まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN」では、三崎まぐろを使った革新的なメニューが展開されます。この店舗は、初のフードホール型の店舗であり、「まぐろマフィンサンド」や「まぐろ丼」など、様々なまぐろ料理が楽しめます。

ライブ感溢れる食体験

「THE LIVE Supported by 大和地所」内に位置し、この店舗はスポーツ観戦や音楽ライブと一緒に食事が楽しめるシステムを採用。ライブキッチンでは、まぐろを使ったバーガーやフィッシュアンドチップスが常に熱々の状態で提供されます。特に注目すべきは、看板メニューの「まぐろマフィンバーガー」で、まぐろのレアカツとてりやきが贅沢に組み合わさり、濃厚なラクレットチーズがトッピングされています。

飲み放題メニューも豊富

さらに、フードホール店舗ならではのセルフ焼酎飲み放題も用意されており、ゆったりとした雰囲気の中で、ドリンクを楽しみながら料理を味わうことができます。様々な焼酎の中からお気に入りを選び、大型スクリーンでの観戦を盛り上げることができます。

企業理念も重要

株式会社ネオ・エモーションは、「横浜から食文化を世界へ」という理念を掲げており、今回の新店舗もその一環として位置付けられています。新型店舗のオープンは、ただの飲食店の開業に留まらず、地域の食文化に新しい風をもたらす取り組みでもあります。

店舗概要

まぐろ問屋三浦三崎港 BASEGATE横浜関内店
住所：神奈川県横浜市中区港町1丁目1番1スタジアムサイドテラス 1F
電話番号：045-415-0611（3月19日より開通）
営業時間：11:00～23:00
席数：62席（店内：38席・外テラス：24席）

まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN THE LIVE店
住所：神奈川県横浜市中区港町1丁目1番1 THE LIVE1階
電話番号：045-228-8965（3月19日より開通）
営業時間：11:00～23:00
席数：27席

新しい食体験を求めるメンバーすべてに、お待ちしております。見逃せないこの機会に、ぜひ「まぐろ問屋三浦三崎港」と「まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN」のオープンをお楽しみに。