自宅で楽しむコーヒー、手軽さと味わいの両立が鍵に！

最近、株式会社ドトールコーヒーが実施した「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」により、多くのコーヒー愛好家が求める条件が明らかになりました。2026年3月、全国20歳から69歳の男女1,648名を対象に行われたこの調査では、約70%の人々が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と考えていることが判明しました。この結果は、現代の忙しいライフスタイルにおいてコーヒーがどのように位置づけられているかを示しています。

手軽さを重視するコーヒーライフ

調査結果によると、コーヒーを淹れる際に最も重視されているのは「手軽さ」とその「スピード」であり、68.9%の人々がその必要性を強調しています。しかし、それに加えて「理想の味わいにならない」「準備やごみ処理が面倒」といった懸念も寄せられています。これは、手軽さを求めつつも、質にも妥協したくないという消費者心理が反映されています。

また、コーヒー選びにおいては「価格」「味わい」「手軽さ」が上位に並びました。コーヒーは日常的な嗜好品であるため、価格が続けやすいものであることが求められ、なおかつ味わいや手軽さも重視されるようです。年代によっては、価格と味わいのバランスを重視する層や、コストパフォーマンス重視の層がそれぞれ存在し、世代の特徴が見え隠れしています。

時間帯に応じたコーヒー選び

さらに、約40%の回答者が「夜・就寝前はカフェインを控えたい」と答えており、時間帯に応じたコーヒーの楽しみ方に対するニーズが高まりつつあります。特に年代が高くなるほどカフェインに対して気にしない傾向が見られ、一方で夜のカフェイン摂取を重視する若い世代が多くいることがわかります。このことから、カフェイン摂取の調整が求められ、飲む時間帯を考慮したコーヒー選びが重要視されています。