丸亀製麺、冬の限定メニューを発表
冷たい季節がやってきました。皆さんは寒い冬に特別なごちそうを楽しみにしていますか?讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、2025年11月25日から、心も身体も温まる冬の限定うどんを販売します。
冬を彩る人気メニュー
今年の冬、特に注目のメニューは「鴨ねぎうどん」と「牡蠣たまあんかけうどん」の2種類です。どちらも、温かく、旨みが深い一杯で、寒い季節にぴったりの逸品です。
このメニューは、合鴨肉の旨味と甘みが溶け込んだ特製鴨だしが特長です。焼き目の香ばしい白ねぎと一緒に食べることで、冬の風味が格別です。
ぷりっとした食感の牡蠣と、ふわふわの玉子あんかけの組み合わせが秀逸です。牡蠣の旨味が染み出たあんかけが、心地よい温かさを提供してくれます。
さらに、2025年1月には「こく旨 牡蠣バターぶっかけうどん」も新登場します。濃厚な牡蠣を香ばしく揚げ、魚介の旨みをたっぷり詰め込んだ特製海醤だれとバターで仕上げます。レモンを絞ることで、さっぱりとした味わいも楽しめます。
しみわたる冬の味わい
この冬おすすめの「鴨ねぎうどん」と「牡蠣たまあんかけうどん」には、それぞれ特別なポイントがあります。
鴨ねぎうどんの魅力
1.
注文ごとに火入れする合鴨肉
新鮮なロース肉を使用し、スープと一緒に仕上げることで、しっとりとした食感を実現しています。
2.
香ばしい焼き目の白ねぎ
お店で丁寧に焼き目をつけ、旨さを引き立てます。寒い季節に甘みが増した白ねぎは、鴨だしと相性抜群です。
3.
特製鴨だし
特製の白だしに合鴨の脂が加わり、深い味わいが口の中いっぱいに広がります。
牡蠣たまあんかけうどんの魅力
1.
濃厚なぷりぷり牡蠣
新鮮な牡蠣を使用し、注文ごとに炊くことで旨味がしみ出します。
2.
こだわりの玉子あんかけ
お店で手仕込みした玉子あんかけは、ふんわりと仕上げており、濃厚な牡蠣と絶妙に絡みます。
3.
もちもちの釜抜き麺
打ち立てのうどんが釜から直接器に盛られ、タレがよく絡みます。
丸亀製麺の取り組み
「丸亀製麺」では、時期ごとに新しいメニューを提供し続けるだけでなく、サステナブルな活動にも力を入れています。リユースの取り組みや、食育活動を通じて、地域社会への貢献も行っています。
冬にぴったりのあったかうどんをぜひお試しください。心も身体も温まるこの一杯を、一緒に楽しみましょう!