#ファミリーマート #食品ロス #パンの耳

ファミリーマートから新たなグラタンが登場！

2026年2月10日（火）、株式会社ファミリーマートは、サンドイッチ製造過程で生まれたパンの耳を贅沢に使った「チキンときのこのパングラタン」を東海地域で販売開始します。この商品は、愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の一部のファミリーマート店舗約2,500店に並ぶ予定で、販売期間中には約1.5トンの食品ロスを削減することが期待されています。

食品ロス削減の取り組み

ファミリーマートでは、持続可能な社会を目指し、食品ロス削減に取り組んでいます。今回のパングラタンは、サンドイッチ製造時に切り落とされるパンの耳を使うことで、「もったいない」を形にしたものです。香ばしく焼き上げたパンの耳は、まさに新たな美味しさの主役となり、多くの消費者に新しい食の楽しみを提供します。

パングラタンの魅力

「チキンときのこのパングラタン」は、バターの風味を活かした香ばしいパンの耳の上に、鶏肉やきのこ、玉ねぎの旨みをソテーで引き出しました。それに、コクのある生クリームと濃厚なベシャメルソース、さらにはとろけるチーズを合わせたことで、冬にぴったりの濃厚な味わいに仕上がっています。このグラタンは、大切な食品を無駄にせず、同時に美味しさも追求した最高の一品です。

商品詳細

• - 商品名：チキンときのこのパングラタン
• - 価格：369円（税込398円）
• - 発売日：2026年2月10日（火）
• - 発売地域：愛知県・岐阜県・三重県・静岡県の一部
• - 内容：バター風味の焼き上げたパンの耳に、鶏肉、きのこ、玉ねぎをソテーし、生クリームとベシャメルソース、チーズを加えた濃厚なグラタン。

人気のサンドイッチも要注目！

ファミリーマートのサンドイッチは、そのふわふわとした食感の特製パンにこだわり、製造直前にスライスすることで新鮮さと柔らかさを保っています。特に人気の高い商品には、「3種のミックスサンド」と「ジューシーハムサンド」があり、それぞれ豊かな味わいを楽しむことができます。実に、昨年の発売以来、数多くのファンを魅了し続けています。

人気商品詳細

• - 3種のミックスサンド

- 価格：298円（税込321円）
- 発売地域：全国
- 内容：ツナ、ハム、卵を使用した定番のミックスサンド。

• - ジューシーハムサンド

- 価格：297円（税込320円）
- 発売地域：全国（沖縄県を除く）
- 内容：ポークハムときゅうり、マヨネーズを組み合わせたシンプルなサンドイッチ。

最後に

このようなファミリーマートの取り組みは、単に食品ロスを削減するだけでなく、地域密着型のサービスを強化し、消費者との絆を深めることにも寄与しています。ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を標語に地域社会に貢献し続け、今後も新しい商品やサービスを提供していくことでしょう。ぜひ、この機会に新たなパングラタンをご賞味ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: ファミリーマート 食品ロス パンの耳