愛知県初出店の生パスタ専門店『スパラ』がオープン!
2025年11月4日(火)、新たに「三井アウトレットパーク 岡崎」にオープンするのは、生パスタ専門店『スパラ』です。これは愛知県で初めての出店となる斬新な試みで、訪れる人々を楽しませること間違いなし。特に、店舗では新鮮な生パスタと焼きたてピザを提供するだけでなく、地域に根ざしたメニューにも力を入れています。
 店舗紹介
『スパラ』の特徴は、自家製のもちもち食感の生パスタです。店内で製麺を行っているため、最高峰の新鮮さ。食事は、アツアツに熱された土鍋プレートに盛り付けられており、目の前でイタリアから直送されたチーズを削りかけるという贅沢な演出も楽しめます。この一手間が、食事の体験をグッと豊かにしてくれるのです。
 限定メニューの魅力
名物として推されるのが、地元岡崎の「まるや八丁味噌」を使用した『ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース』です。この料理は、八丁味噌の深みやミートソースの旨味、泡立てたマスカルポーネのふわっとしたコクが融合した絶品で、ぜひ試していただきたい一品。
さらに、期間限定メニューも目白押し。『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や『スモークサーモンといくらの和風カルボ』など、季節感あふれるプレートが用意されています。
また、ピザも焼きたてを提供し、ナチュラルチーズをふんだんに使った特別な味わいを堪能できます。
 店舗の場所と営業時間
新店舗は愛知県岡崎市舞木町字金森200、三井アウトレットパーク岡崎の2階フードコートに位置します。営業時間は10:30から21:00まで(L.O.20:30)。
この【生パスタ専門店スパラ】がオープンする「三井アウトレットパーク岡崎」は、食関連店舗数が全45店舗という、日本一の規模を誇る施設です。
 人気メニュー
もちろん、定番メニューも見逃せません。
- - とろける7種のチーズのカルボナーラは、その名の通り絶品で、各チーズの旨味が凝縮された一皿。
 - - クリームチーズのトマトソースや明太子のクリームソースも人気のラインナップで、どれも期待を裏切らないテイストです。ピザのメニューも多彩で、生ハムと7種のチーズやマルゲリータ、テリヤキチキンなど、選択肢が豊富です。
 
 まとめ
『生パスタ専門店スパラ』のオープンは、食通だけでなく、家族連れやカジュアルな食事を楽しみたい方にとっても魅力的なニュースです。新しい味わいを発見したり、大切な人と美味しい時間を過ごしたりするために、ぜひ訪れてみてください。オープン初日には特別なイベントも予定されていますので、今から楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。お昼やディナーに、ぜひ生パスタの魅力を体験してみてください!