北海道の美味しさを詰め込んだ『あぐり王国手造り餃子』販売開始！

北海道の美味しさが詰まった！『あぐり王国手造り餃子』

HBC北海道放送で毎週土曜午後5時から放送されているテレビ番組『あぐり王国北海道NEXT』が、また新たなオリジナル商品を発表しました。これまで日本酒やスイーツを展開してきたこのプロジェクトの第3弾として、満を持して登場したのが「手造り餃子」です。この商品は、帯広市の名店である餃子屋「北の匠」の協力のもと、選び抜かれた道産食材をふんだんに使用し、こだわりの詰まった逸品となっています。

餃子の特徴と魅力

この手造り餃子は、まずそのジューシーさが際立つ一品です。手包みであるために、具材の量がたっぷりと詰め込まれており、口に入れた瞬間に豊かな味わいが広がります。それぞれの具材の特性を最大限に引き立てるように考え抜かれた餃子は、農産物の宝庫である北海道ならではの贅沢な味わいを提供します。

使用されている主な食材は、鹿追町の「倶來夢農場」から仕入れた豚肉や、和寒町の甘みが特徴的な「和寒越冬キャベツ」。さらに、知内町からの「しりうちにら北の華」は、国からブランド認定を受けた特産品で、餃子の食感を引き立てます。さまざまな部位の豚肉と道産小麦をブレンドした独特の皮も重要な要素で、これが美味しさを支えています。最後には、森崎さんが提案した道産ゴボウがアクセントとなり、まろやかさとともに存在感を示します。

購入方法と詳細情報

『あぐり王国手造り餃子』は、冷凍食品として販売され、1袋に15個、合計373グラムが入っています。販売価格は1,320円（税込、送料別）で、ネット通販サイトHBCショップにて2026年4月11日（土）から予約受付を開始し、4月18日（土）から本格的に販売が始まります。

取扱い情報

販売はまずネットショップでの取り扱いが始まり、今後、餃子屋北の匠の直売所や、ホクレンショップなどでも取り扱いが予定されています。百貨店や農産物直売所への展開も視野に入れているため、販売先が増えることに期待が高まります。

テレビ番組『あぐり王国北海道NEXT』について

この手造り餃子はテレビ番組『あぐり王国北海道NEXT』の青写真として位置付けられており、北海道の農業や畜産業をテーマにした内容が見どころのドキュメンタリーです。出演はTEAM NACSの森崎博之氏やHBCのアナウンサー森結有花さんが務め、毎週土曜午後5時から放送されています。これからも北海道の農業の魅力を余すところなく伝えてくれることでしょう。