大阪のうどん巡り！古き良き名店を探る絶品ランキング

大阪のうどん巡り：古き良き名店を探る絶品ランキング

大阪といえば食文化の宝庫。中でも、うどんは地元民に愛され続けるソウルフードです。この度、テレビ大阪が放送する新しいバラエティ番組では、132年の歴史を持つ老舗店から名女優を育てたうどん屋まで、大阪の魅力的なうどんを徹底調査し、オリジナルのランキングを作成しました。

番組のMCを務めるのは、守口市出身の中川家。ゲストには寝屋川市出身の内藤剛志、大阪市出身の宇都宮まきが登場し、うどんの奥深い歴史に迫ります。このランキングをもとに、大阪府43市町村の隠れた名店を知ることができる貴重な機会となっています。番組の詳細はこちらから。

歴史あるうどん店の魅力

番組では、創業年順にうどん屋をランキング化し、各店の創業秘話や愛されるメニューを紹介します。ここではその一例を詳しく見ていきます。

寝屋川市：手打ちうどんあさひ

創業57年を誇る「手打ちうどんあさひ」では、顧客のほとんどが注文する「カレーうどん」が名物です。自家製のカレールウを使用し、どこか懐かしい味わいながらも新しい感覚を漂わせる逸品となっています。ここで食べるカレーうどんは、他では味わえない特別な一 bowl です。

茨木市：更科

「更科」は、58年の歴史を持つ老舗で、家庭的な雰囲気が魅力。ここで育った名女優が数多くいることでも知られています。人気メニューの「きつねうどん」は、そのまろやかな味わいと温かさで、多くの人に愛されています。昔ながらの優しい味が、訪れる人々をほっこりさせてくれることでしょう。

貝塚市：匠麺と旬の和食うどんダイニングよさこい

76年の歴史を持つ「よさこい」では、泉州の名産を活かした「みずなすうどん」が話題です。素材の新鮮さを大切にし、和のテイストを取り入れたこのうどんは、食材が持つ本来の味を楽しむことができます。季節に応じたメニューが揃っており、その時期ならではの味覚を楽しめます。

大阪市：うさみ亭マツバヤ

創業132年という歴史を誇る「うさみ亭マツバヤ」は、大阪のきつねうどん発祥のお店として知られています。この店では、風邪薬を販売していたという伝説が残っています。名物のきつねうどんは、ふっくらとした揚げとあっさりとしただしが絶妙にマッチした、まさに大阪のソウルフードです。それを一口食べると、心が温まります。

池田市：吾妻

「吾妻」は161年の歴史があり、まるでタイムスリップしたかのような雰囲気が特徴の行列店です。人気メニューの「ささめうどん」は、シンプルながらも奥深い味わいで、多くのうどんファンを魅了しています。この店の魅力は、ただの食事ではなく、訪れた人々に独特の体験を提供する点にもあります。

その他のランキング内容

この番組では、うどん以外にも様々なランキングが紹介されます。

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タブレット一つで視聴できる「TVer」でも、最新のエピソードが配信中ですこちらからチェックして、歴史深い大阪のうどん巡りとその他の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。