讃岐うどんの新たな楽しみ方！ふわとろ明太オムうどんが登場

香川から新展開！ふわとろ明太オムうどん

讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、地元香川の声を元に新たな一品「ふわとろ明太オムうどん」を発表しました。全国の店舗で2025年の7月25日から27日までの限られた期間で、数量限定で販売されます。このメニューは、おいしさを追求する「おいでまい！さぬきプロジェクト」の取り組みの一環で生まれた特別な商品です。

新名物の誕生

2023年初め、はなまるうどんは本社を香川県高松市に移転し、讃岐うどん文化の革新に挑むことを決意しました。その中で、地元の人々のフィードバックを基にした新メニューが「ふわとろ明太オムうどん」です。これまでの讃岐うどんとは一線を画す斬新なアイデアが凝縮されています。

この一皿は、モチモチの讃岐うどんの上に、ふわふわでトロトロのオムレツがどっかりと乗せられています。箸でオムレツを優しく割ると、柔らかな卵が流れ出し、うどんと絡まります。この瞬間、だしのコクとともに味わうことができるのは大きな魅力です。

さらに、ピリッとした明太子と爽やかなネギの風味が、絶妙に絡み合い、見た目にも楽しいだけでなく、食べても感動の味を楽しめます。マヨネーズソースを加えることで、よりクリーミーでリッチな味わいへと変化も楽しめ、さまざまな食感と風味が一つの皿の中で体験できます。

こだわりの調理法

はなまるうどんが誇る「ふわとろ明太オムうどん」は、ご注文をいただいてから丁寧に調理されるので、提供までには少しお時間がかかります。それも、食材本来の味わいや食感を最大限に生かした商品を提供するためのこだわりの一環です。温かいうどんと冷たいうどんのどちらも選べるため、気分やシーズンに合わせて楽しむことができます。

「おいでまい！さぬきプロジェクト」とは？

「おいでまい！さぬきプロジェクト」は、香川県高松市に本社を構えるはなまるうどんが、讃岐うどんの伝統を尊重しつつ、地元の魅力を発信することを目的としてプロジェクトを始動したものです。「おいでまい」という言葉は讃岐弁で「いらっしゃい」という意味を持ち、全国の人々に讃岐うどんの素晴らしさをプレゼントしたいという思いが込められています。

商品情報まとめ

「ふわとろ明太オムうどん」は、販売期間が2025年の7月25日（金）から27日（日）までの3日間限定、数量限定です。価格は小サイズが820円、中サイズが980円（税込み）で、すべての店舗での飲食と持ち帰りで同価格となります。ただし、デリバリーやモバイルオーダーでの購入は不可で、一部店舗では販売されない場合がありますのでご注意ください。

はなまるうどんは、「みんなに、おいしい驚きを。」をモットーに、今後も様々な新商品を開発し続けます。この機会に「ふわとろ明太オムうどん」をぜひご賞味ください！