小澤辰矢が現場メシで魅せる！建設業界のリアルな一日を追ったドキュメンタリー

小澤辰矢が見せる建設現場の裏側と至福のメシ

建設業界の舞台裏に迫るYouTubeドキュメンタリーシリーズ『現場メシ』。この番組は、現場で働く職人たちのリアルな一日を追い、その働きぶりと“終わりのメシ”に焦点を合わせたコンテンツです。今回は、その中心となる人物、小澤グループの代表である小澤辰矢に密着しました。

小澤辰矢の存在とは

小澤辰矢は、ただの職人にとどまらない人物です。中卒という道のりを歩みながらも、独立して企業を立ち上げ、今では年商16億円を超える成功を収める経営者となりました。さらに、SNSには10万人以上のフォロワーを持ち、業界内でも“革命児”として注目を集めています。彼自身は多忙な日々の中で、現場に出ることが難しい状況にありますが、今回は特別な機会として再び現場に立つことを選びました。

久しぶりの現場体験

番組の撮影を通じて、久々にポンプ車の運転席に座る小澤。彼にとって、現場で汗を流すことはただの仕事ではなく、心のリフレッシュにつながる特別な体験。しかし、実際にはなかなか現場に出られない多忙な日々が続いています。そのため、今回の現場での体験は非常に貴重で、彼にとっての心の満たし方ともなりました。

現場で待つ絶品の“現場メシ”

一日の忙しさを終えた小澤を待ち受けていたのは、小澤グループの現場オペレーターであり、元料理人でもあるスタッフが手がける「男メシ」と、冷えたビール。厨房から立ち上る蒸気と食材が焼かれる香ばしい音が、現場の疲れを一瞬で癒します。特に、中華料理はビールにぴったりな濃い味付けが施されており、旨味満点です。さらに、ここで小澤自身が自ら焼くお好み焼きも見逃せません。

食を通じたつながり

単なる食事ではなく、仲間と共に働き、共に食す喜びがここにはあります。これこそが、小澤辰矢が現場に誇りを持ち、日々一番を目指す理由でもあるのです。現場での体験は、ただの労働ではなく、仲間との信頼やつながり、そして人間らしい営みを再確認させてくれます。

小澤は、建設業界において、ただ成果を上げるだけでなく、その過程や仲間との絆の大切さを理解している経営者です。彼が魅せる『現場メシ』は、ただの食事ではなく、感情と思いを込めた大切な時間となります。